乳制品用变性淀粉
产品编号：
所属分类：
乳制品
产品描述
乳制品用变性淀粉（UHT布丁、优酪乳、酸奶）
作用性能：
增稠稳定；
质地光滑细腻；
口感清爽，化口感好，风味快速释放；
无淀粉糊口感，无后味，香气干净；
块茎原料，绿色，非转基因；
冻融稳定性好；
良好的耐加工性能；
保水能力强。
建议用量：布丁及其他需蒸煮乳甜品2~7%；酸奶、优酪乳、冷冻乳甜品0.5~3%。
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