乌冬面
产品编号：
所属分类：
米面
产品描述
日式乌冬面适用变性淀粉
作用性能：
提供爽滑、筋道的口感；
提高面条表面的光泽度；
保水性、抗老化性好，长时间保持面条口感品质；
冻融稳定性好，改善面条冻藏的品质稳定性。
建议用量：
面粉比例20%
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