速冻丸子
产品编号:
所属分类:
肉鱼
产品描述
速冻丸子适用变性淀粉
作用性能:
吸水性强,持水能力好;
结着力大,能与蛋白质良好结合;
提供弹而脆的口感;
抗老化能力强,透明度高;
冻融稳定性好,抗老化。
建议用量:
总量5~15%
联系人:陈勇 13752316937 胡小姐 15900231109
电话:022-27710686 022-87299375
手机:159-0023-1109
传真:022-27710686
地址:天津红桥区西青道65号金兴大厦1318
产品编号:
所属分类:
肉鱼
产品描述
速冻丸子适用变性淀粉
作用性能:
吸水性强,持水能力好;
结着力大,能与蛋白质良好结合;
提供弹而脆的口感;
抗老化能力强,透明度高;
冻融稳定性好,抗老化。
建议用量:
总量5~15%
联系人:陈勇 13752316937 胡小姐 15900231109
电话:022-27710686 022-87299375
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